J’ai du faire fondre le chocolat au bain marie parce que mon mixeur n’était pas assez puissant (c’est dur d’être étudiant haha). C’est la saison des quetsches ! More and m, It’s grandmother’s day in France today! This way you can get a thick enough cake. Ingrédients. Otherwise, I would rather go for the maple syrup instead of the coconut palm sugar, I think the consistency will be better in the end (still moist). So moist and pleasantly sweet. mars 16, 2016 By Delphine Fortin 170 Comments. HOLY CRAP THESE ARE AMAZING! They are more like 50 grams. It stayed moist and yummy. . 1 Au bain-marie, ou au microondes, faire fondre le chocolat noir grossièrement concassé. Del. I noticed someone asking about freezing the cake. Bonjour, Bonjour j’ai réalisé cette recette aujourd’hui essayant de trouver des alternatives au sucre .. 1 Après avoir fait cuire votre betterave afin qu’elle soit bien tendre, coupez la en petit dés et mixez la grossièrement à l’aide d’un blender ou d’un robot coupe. Merci d’avance, Il est plus que tentant ce beau gâteau et moi qui adore les dattes, j’en ai plein à la maison en ce moment ! Vous êtes à la bonne page… je vous propose aujourd’hui un très moelleux au chocolat et aux framboises (c’est la pleine saison !) Thank you Elinor, I’m glad you liked it! Le cake est composé de whey (=protéine en poudre), farine d'avoine, oeuf et épices. Un grand merci pour cette super recette ! This will be a cake recipe that I will continue to use. Voici une recette healthy, protéinée et saine de gâteau à la courge butternut. super facile, sans ajout de sucre ni de matières grasses… …, Pas d’oeufs ni de beurre dans vos placards ? Bonjour! La recette par Del's cooking twist. And it is lovely! Mais vue sa composition traditionnelle très grasse et sucrée : je vous propose, comme d’habitude une recette bien plus allégée : sans sucre raffiné, sans matières grasses ajoutées, et sans gélatine ! Très bon .. mais tout le dessus était brulé .. A enfourner tout en bas du four et à température inférieure la prochaine fois donc,… merci .. If I wanted to leave out the chocolate to have a moist date cake is that possible? Vous pouvez essayer de remplacer les oeufs par 1 1/2 banane écrasée, ou bien alors remplacer les oeufs par des graines de lin, à raison de 3 cuil. Let me know how it turns out but it should be just fine. I hope this helps! Interesting… I got a totally different result! Cette recette de gâteau au chocolat à trois ingrédients devrait vous séduire. I also cut mine into smaller pieces before processing them. This looks great! Sans sucre raffiné, matières grasses ni lactose ajouté, ce gâteau très facile à réaliser sera parfait pour un bon goûter automnal Laissez vous tenter ! Thank you from Kuching, Malaysia ❤️, Oh thank you so much for your feedback, and happy to hear everyone liked it! C’est bel et bien possible avec cette recette ultra gourmande : le BROOKIE ! À aucun moment on pourrait croire qu’il s’agit là d’une version plus saine que la recette du gâteau au chocolat traditionnelle. Hi Genette! Hi Delphine. I’m glad you like this recipe. As for the chocolate, it’s is better to grate it than melt it for this recipe. And it turned out perfect! Avec cet entremet healthy sans sucre raffiné ni matières grasses ajoutées, vous pouvez être certain de régaler vos proches et/ou convives ! Pas très fan de ça…. Hyper simple à faire, et bluffant au goût. Ce sera un gâteau sans sucre ajouté, sans beurre, sans produit laitier et sans matière grasse ajoutée. J’essaierai Le Choco 100% noir VS 70% la prochaine fois et mettrai quelques dates supplementaire. I’m so glad that you liked the recipe and it seems that your partner also made it extra special! Je découvre votre blog et je le trouve très bien détaillé. C’est bon, mais concernant la composition c’est pas tout à fait ça… Alors voici ma revisite sans sucre raffiné ni matières grasses ajoutées, mais terriblement gourmande, légère …. Malheureusement non, car ici la méthode utilisée donne aussi la texture au gâteau. J’ai ajouté à mis cuisson une couche de pâte à cookie vegan et saine faite maison et franchement c’était top. Instead, I suggest apple sauce or a flaxseed egg. Et dans un tout autre registre, le kladdkaka est à tomber… bien faire attention à la cuisson en fonction du four utilisé pour être sûr qu’il ne soit pas trop cuit et bien coulant à l’intérieur. Bien à toi depuis Chicago! Thank you so much for this lovely recipe. Hi Judie. I am looking for healthier snack alternatives for my son so I would like to try this. 2 Placez dans un saladier la cassonade et l’huile de colza, fouettez le mélange. Par exemple, craquez pour le moelleux au chocolat sans beurre, le gâteau au chocolat à la betterave, les crèmes légères à la banane et au chocolat, le gâteau marbré allégé à la vanille et au chocolat, le granola fait maison aux pépites de chocolat, la tarte au chocolat minceur sans cuisson, les brownies au chocolat et à l’avocat ou encore les cookies aux pépites de chocolat sans matière grasse … Bonjour Danièle. J’ ai déjà utilisé l’ huile de coco, mais elle rancit vite. Le tout sans sucre raffiné ni matières grasses ajoutées Vous allez vite devenir fan de ce gâteau …, Connaissez-vous la galette comtoise ? Thanks for posting the recipe!! It has a great dark chocolate flavour. Etant intolérante au lactose, je vais essayer cette recette ! La prochaine fois je ferais sans cookie et avec des morceaux de fruits pour couper le chocolat (morceaux de poires, etc.). This chocolate cake is my go-to recipe whenever I crave for a little chocolate but still want to eat healthy-ish . Yes, it’s better to oil the dish a little before, with about one teaspoon of coconut oil. I wanted to see how subbing the applesauce would work, and it came out wonderful! Happy that you liked the cake, and thanks for your sharing suggestion to melt the chocolate. , Hi Delphine, I made this recipe today and it turned out absolutely gorgeous! Elles jouent un rôle important tant niveau goût que texture, et je conseille pas d’essayer de s’en passer pour cette recette.. J’aurais bien quelques idées mais n’aya pas testé moi même je ne m’aventurerais pas. This is actually a good question. Ingrédients (pour 6 parts) : 150 g de chocolat noir; 3 œufs Ajoutez le yaourt de soja, la farine, la levure tamisée et le sel. It was well worth all my pains. Ingrédients : Pour la pâte : 140g d’amandes entières; 175g de dattes sans noyaux 45ml d’huile de noix de coco fondue Pour le cheesecake à la mangue : 120g de noix de cajou 30ml d’huile de noix de coco fondue; 30ml de sirop d’érable Gâteau à l’huile d’argan et à la fleur d’oranger; Gâteau à la carotte, nuage de crème de coco; Gâteau à l'orange; Gâteau à l’ ananas, une bouchée d’ évasion… Gâteau à la banane et chocolat; Gâteau à la gelée de raisins; Gâteau à l'amande, mi coulant à la pralinoise; Gâteau à la Banane; Gâteau … Lire la suite. Si vous utilisez le microondes,... 2 Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanchi. For the quantity, since I haven’t tried myself yet, I would suggest tasting after each addition to check the sweetness – personally I would try with 1 or max 2 tablespoons of maple syrup. So layers… yes, no, maybe? J’adore l’alliance de la pomme et de la poire, et encore plus dans un délicieux moelleux, sans sucre raffiné ni beurre ! But, as with many healthy recipes these days, it calls for coconut oil. Yes, healthy can taste like heave… […], […] Healthy Extra Moist Chocolate Cake: this recipe is a masterpiece. I usually prefer to use 70% cocoa as I do not mind sugar too much, but the unsweetened one works in this recipe thanks to the dates that naturally sweeten the batter. Josefine, These are lovely and so easy to make. these flourless, butterless, no added sugar chocolate cakes are DELICIOUS! Réalisé sans beurre, sans farine et sans sucre ajouté, ce gâteau au chocolat en version saine et à la texture extrêmement moelleuse n’a rien à envier à la recette traditionnelle ! I was concerned the dates wouldn’t break, but I persisted and got a small pebble texture, rather than a coarse sand texture. It looks like a fantastic idea! Merci beaucoup pour cette recette healthy mais très gourmande . I did everything the recipie said. Ensuite, versez le tout dans un moule, enfournez, et le tour est joué ! Each oven is different so it’s always better to check by inserting a clean toothpick into the cake a few minutes before the baking time ends, it might be already cooked through. Et pour d’autres idées d’en cas au chocolat à base d’ingrédients sains : Une part de ce gâteau au chocolat constitue un en-cas relativement sain et naturel absolument parfait pour le milieu d’après-midi qui comblera toutes vos envies de chocolat sans trop de risque sur votre santé ! Merci . Vous pouvez parfaitement remplacer l’huile de coco par une autre huile végétale de votre choix, cela n’affectera pas la texture. Tu cherches une recette de gâteau healthy ? On me KEEP list, definitely. After 20 minutes, I pulled the cake out of the oven and checked the center with a knife. I absolutely love baking experiments as I strongly believe recipes are made to evolve and I’m very curious about the change you brought to the recipe to make it your own. car il y a longtemps que je cherchais ce genre de dessert à la fois « léger » et fort en chocolat, Testé à l’instant et je dois avouer que ce gâteau est très simple à réaliser et délicieux ! Par curiosité, j’ai fait le test séparément avec des amis le week-end dernier, en leur demandant de deviner quels étaient les ingrédients qui composaient ce gâteau. En quête d’un dessert rapide et healthy ? Dans cette recette le chocolat n’est pas fondu mais à la place mixer très très finement au robot mixeur. Longer, brighter days, sprin, Cookies au chocolat à l’avocat (sans beurre, sans sucre + une version vegan), Blondie vegan aux pépites de chocolat (sans sucre ajouté), Barres de céréales aux pépites de chocolat (vegan, sans gluten et sans sucre ajouté), Cookies au chocolat à l'avocat (sans beurre, sans sucre + une version vegan), Desserts sans sucre ou sucrés naturellement, http://www.delscookingtwist.com/fr/2016/03/16/healthy-flourless-chocolate-cake/. Pouvez-vous me confirmez la traduction de « 1 tbsp unsweetened cocoa powder, ½ tsp baking soda » ? I was wondering if you think this cake would hold well being layered? The second time the dates didnt blend quite as well so I might soak them in a small amount of water the next time. Hi! J’ai essayé ce gâteaux et j’ai été bleufe par sa texture sans farine sans beurre un vrais délice et surtout très sain merci beaucoup et bonne continuation, Wow, what a pleasure to read you, Josephine. Et bien sûr, n’oubliez pas de me taguer sur Instagram, j’adore voir vos réalisations. Découvrez ladite recette dans notre article. Are you talking dried date? I made for a charity bake sale and it went well! J’ai improvisé une recette qui était super bonne alors je la partage ici ! They are plump, soft, and sweet. Hi! Ce gâteau est très gourmand en effet Merci pour votre retour, j’apprécie beaucoup. Good question indeed! Hi Delphine – I would love to try this recipe this weekend. Hi Heidi! essayée ce week end, cette recette est à tomber ! I mixed the eggs sooner, to help with the process. The cake had a lovely, moist texture just like you would get from making a Betty Crocker cake out of a box. Joy Please let me know your feedback if you do so. You can use 100% unsweetened chocolate, that would work perfectly fine! Perfection! Il est donc sans beurre, sans matière grasse ajouté et sans sucre. Essayez peut être de couper le chocolat en petits morceaux et ensuite de le mixer si possible. C’est une recette en effet simplissime et bluffante tant niveau goût que texture . I wouldn’t risk to slice the cake, it would not be easy to spread the filling I’m afraid. Merci. Oh thank you for sharing this with us, I truly appreciate! Thanks for a great recipe! I do not like over rich chocolate cakes, but this one is superb and the fact that it is butter, sugar and flour free is an added bonus, ideal for any gluten intolerant friends or those on a diet. Del, Bonjour, Is the nutrition info per serving or the whole cake? It will be archived and made frequently. Merci pour cette recette si savoureuse ! cacao en poudre, canelle? Hi Delphine, I’ve since made this using prunes instead of dates and it turns out beautifully. Literally my brand new Kitchenaid processor just quit trying to dice up the chocolate and dates. Plus, it looks easy to make. Je n’ai eu aucun remord après en avoir mangé. I baked longer than suggested as it was still wobbling in the middle at 25 minutes and I used foil to cover the surface to prevent burning while baking. Thanks! Gâteau et cake Recette de gâteau et cake sucré. I will tell you first that I had so much trouble mixing this. […] more About No sugar, butter or flour in this incredibly moist chocolate cake. Ajouter les dates dénoyautées et les mixer, puis les oeufs, l’huile de coco et enfin la vanille. Après la bûche roulée au chocolat noisettes, voici une bûche fruitée framboises et noix de coco, toujours aussi légère et gourmande ! For the honey it might work but you will loose the chewiness brought by the dates (My advice is to use dates and let them soak in hot water to make sure they are soft enough). Prochaine étape : le « kladdkaka » au chocolat…, Hi! Instructions Préchauffer le four à 180°C. Voici une bûche pommes poires façon crumble ! Merci pour cette bonne recette! Yes, you can totally make this cake a day ahead and keep it at room temperature, covered. Dans un robot mixeur, hâcher le chocolat coupé grossièrement avec le cacao en poudre et le bicarbonate de soude jusqu’à l’obtention d’une texture sableuse très fine. Retrouvez toute la recette en francais ici : http://www.delscookingtwist.com/fr/2016/03/16/healthy-flourless-chocolate-cake/ Très bonne journée à vous, régalez-vous bien! Absolutely! Il fait à peine 1cm de haut..pourtant j’ai suivi à la lettre les ingredient. Bonjour, moi c’est Del(phine). Pour ma part, je ne les remplacerais pas car elles jouent un rôle dans la texture incroyable de ce gâteau, et n’apportent qu’un goût de sucré au gâteau (et non pas le goût du fruit en lui même)… mais la cuisine étant un lieu d’expérimentation, tu peux parfaitement essayer d’utiliser du sirop d’agave Dans ce cas, n’hésite pas à me faire part de ton feedback, cela m’intéresse ! Del. I would say that it is best the first day, though. But then it is just an indication as it depends how you slice your cake anyway . Cette année je vous propose un menu complet de St Valentin prêt en UNE HEURE CHRONO que nous réaliserons tous ensemble dimanche 14/02 à 14h en direct sur mon compte Instagram ! La consistance est exceptionnelle, on a le goût du chocolat et de la noix de coco mais celui des dattes disparaît complétement. Recette Gâteau healthy au muesli : découvrez les ingrédients et étapes de préparation pour cette recette J’ai testé ce gâteau ce week-end : un délice ! Thanks! Planning to make this cake tonight. Bon appétit ! Hier, j’ai reçu ma filleule de 3 ans pour un p’tit goûter de Noel. Do you think it might work? But if you are up for experimenting, feel free to give it a try and let me know how it turned out. Bienvenue chez Del's cooking twist! Mais si je mets de l’huile d’olive, est-ce que le goût de l’huile d’olive risque d’être trop prononcé ? Hi Amanda! Thanks! Régalez-vous bien , Une d’un beau et bon dessert fruité ? Has anyone tried pulsing the dates in a high-power blender? I’m guessing it would completely change the texture without them, so is there something else I could replace it with instead that would make it completely sugar free? – 90g farine d’épeautre. Hope it helped a bit! Bonjour Jessica. A little extra yum doesn’t hurt , bonjour, Un cheese cake frais et léger ! What are your thoughts? La recette est très simple et rapide à réaliser. Est-il possible de le faire fondre au bain-marie ? It was the best chocolate cake I have ever tasted in my life. Ajoutez le sirop d'agave et mélangez bien. Vos loulous vont adorer réaliser cette recette seul ou avec vous, c’est rapide et délicieux ! Not really big. J’ai testé la recette ce jour et le gâteau est vraiment délicieux. Regarding the dry texture you experienced, it might come from the oven temperature or for how long you baked it. I used dried dates, so there were a lot of dates in 1 cup and a half. Voici une recette sans sucre raffiné, ni lactose pour les plus gourmands , Mhh.. un délicieux brownie sans le sucre raffiné ainsi que le beurre normalement présents en grandes quantités dans cette recette ! Dans un robot mixeur, hâcher le chocolat coupé grossièrement avec le cacao en poudre et le bicarbonate de soude jusqu’à... Ajouter les dates dénoyautées et les mixer, puis les oeufs, l’huile de coco et enfin la vanille. I am allergic to coconut. 00:20 minutes. . . Can you suggest any substitutes for coconut oil that I could use in this and other recipe so that call for it? Et je l’ai même fait deux fois de suite, héhé ! Ma mère a beaucoup aimé également et je compte bien le faire découvrir à mes amis et de leur poser la devinette des ingrédients! I’m so happy to hear you love the cake, Yosefa I know it always makes the best impression with the dust on top, here I simply dusted some unsweetened cacao powder. Even without the sugar it’s still considerable perfect and sweet. Le mariage du beurre de cacahuètes et du chocolat est toujours un succès… Je vous laisse vous régaler avec ce délicieux gâteau moelleux à souhaits ! Je vous amène en Amérique avec ces mini bundt cakes au chocolat et aux noisettes, sans sucre raffiné ni beurre. , Hello! Mon mixer ne me permet pas de hacher le chocolat. I think you could try with 70% dark chocolate instead of the unsweetened one, I tried this version and it worked just fine as well. I got some date extract /syrup so I would like to use this instead of fresh dates but can you tell me how I would adjust the liquids in the recipe and how much syrup I would need to use please? To be honest, I haven’t tried myself but regarding the ingredients in this cake I believe it should be fine to freeze it in advance. Try it next time! J’espère que vous parviendrez à trouver une solution qui vous convient car ce gâteau est un pur délice! , Hi again! Ce sont je pense les deux seules explications possibles ici, le sucre ne changerait rien. I’m glad you loved the recipe too! Thank you for sharing this with us, Yu! I am not sure about the changes you are asking; it would be a totally different recipe in terms of results. I can’t believe that it’s flourless and has no added sugar! Les champs obligatoires sont indiqués avec *. Vous avez dû vous régalez ~, Ouiiii on s’est régalés, super moelleux, super chocolaté, naturellement sucré… j’adore ! Recette de gâteau healthy et sans lactose pour 6 personnes / Préparation : 45 mins / Repos : 3h. Thanks! . It was done! Hi Gwen! Highly appreciated! I am looking at making this for my son’s second b’day – Making two tiers and making a filling for the middle and top… Do you have any suggestions on how to make a healthy buttercream like filling with a flavor that will complement the rest of the cake? Thanks! This turned out so delicious! Elle est pas belle la vie ? Amazing. I also simmered my dates with a small amount of water for 1/2 hour to bring out their sweetness. Thanks for the recipe! Merci beaucoup. While processing the dates, it helps to take the lid off occasionally and use a fork to separate and move the dates around a bit. de jolies photos, une foule d’ idées, merci je me suis abonnée. Because the dates bring both the sweetness and the chewy texture to the cake, I wouldn’t skip them completely in this recipe. La recette de ce gâteau au fromage blanc est très simple et gourmande. Let me know how it turned out, I’d be happy to hear your feedback . Une recette de bûche de Noël gourmande et fruitée ! I think I accidentally put in an extra TB of cocoa (talking on the phone), but it still isn’t too chocolaty. The big change is that I used a small bread loaf pan, as I didn’t get a lot of dough. Idoia. Sans sucre raffiné ni beurre, mais plein de bonnes choses La recette ne demande pas d’ingrédients compliqués, alors à vous de jouer ! I’m really happy to hear that, Tanee! À chaque fois, la réponse entendue a été en premier lieu de la farine, du sucre et du beurre (en plus du chocolat bien sûr) ! Impossible ! Noriko. Merci beaucoup Danièle, je suis ravie que cette recette vous plaise ! Bonne nouvelle, voici ma recette revisitée qui vous permettra de vous régaler sans …, Vous rêvez d’une bûche de Noël sans sucre raffiné ni matières grasses ajoutés ? Pas de sucre raffiné, pas de beurre ni de lactose : régalez vous …, J’ai toujours adoré les éclairs au chocolat ! I will be using a glass baking dish. I suggest melting the chocolate, then adding it to the processor after fulling emulsifying the dates and eggs. I really would like to try this. Perhaps with avocadoes or other healthy options… I use the Droste unsweetened cocoa powder. Is this wrong? , Ça a l’air succulent ! ... Gâteau aux pommes healthy … Très heureuse que cette recette te plaise. Recipes are always meant to improve with time! Mangue, ananas et grenade se marient à merveille , Un Noël sans bûche ? Question: What did you dust the cake with in the picture? Hi, Je l'ai réalisé avec les restes d'amandes récupérés après avoir fait mon lait d'amandes maison ! Mélangez bien. I cannot believe how moist and chocolaty these look and no butter. C’est même dangereux car on n’arrive plus à s’arrêter:) My granddaughters will eat with gusto as we celebrate my birthday. Pour moi qui suis très attachée à la pâtisserie réalisée avec des ingrédients authentiques et traditionnels comme le beurre, le sucre et la farine, je n’aurais je crois jamais donné une chance à ce gâteau ! Hope you’ll enjoy the cake! Celebrating 1 year as a foodie in Chicago (Part 2), 15 Delicious Sugar-Free Desserts and Desserts for Diabetics -, Healthy Double Chocolate Avocado Cookies (sugar and dairy free + a vegan version) – Del's cooking twist, En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées, Follow me on Instagram | @delscookingtwist. Hi, It will make the food processor job much easier. Merci beaucoup pour la recette je la referai sans souci ! Pour régaler vos invités lors des fêtes ! Thank you! To see this page as it is meant to appear, please enable your Javascript! Once the eggs are added, it then looks like cake batter. Voici une recette de gâteau chocoréo super simple et gourmande. – 120g Skyr. C’est la recette de base des mini cakes façon pépitos que j’ai adaptée au cacao. Enfournez pendant 25 minutes environ. This is a good idea but a totally different recipe and I haven’t tried it myself so I can’t advice you on this one. Et donc si intense… que j’en salive devant mon écran Voici donc quelques suggestions possibles : 1/ mixer le chocolat en plusieurs fois dans un tout petit robot mixeur à herbes (que l’on parfois avec le mixeur à pied pour les soupes) 2/ le râper le plus finement possible avec une râpe à fromage pour en faire de petits copeaux 3/ Éventuellement essayer avec du cacao en poudre 100% cacao (non sucré), mais je ne recommande pas trop cette dernière suggestion qui changera un peu la texture du gâteau. I love baking and I’am always on the lookout for healthy recipes. En espérant vous avoir aidé ! It needs to be diabetic friendly . He served it with raspberries and whipped cream and cups of piping hot tea! Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. Thanks for taking the time to answer every comment. I made it again using the unsweetened baking chocolate as I still have some to use up. Thanks! Did you cut the chocolate into small pieces before? Hello! You have created a perfect cake recipe for those who enjoy grain free, dark chocolate treats. Sinon vous pouvez aussi le râper, mais cela risque de prendre un peu de temps. à café de bicarbonate de soude. J’adore le cheese cake ! Elle a bluffé ma famille et mes amis ! Because I used a smaller tin, the height of the cake was more than in the video. Bonjour Patricia! Thank you so much, Linda. Je pense que cela en dit long sur l’allure très gourmande de ce gâteau pourtant beaucoup plus sain qu’il n’y paraît. Ces délicieux pruneaux qui annoncent la fin de l’été.. ! It’s […], Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Hi! Pas de problème : c’est tout de même possible de se régaler avec un délicieux brownie comme on les aime : ultra fondant et au bon gout de chocolat… Mais comme vous le savez avec moi : …, Vous êtes-vous déjà imaginé croquer dans un cookie et un brownie dans une même bouchée..? I like that you used a bread loaf pan too, great idea! Vous serez en outre étonnés par la simplicité de cette recette. Next time ( yes, I will make it again!) Hey there, this recipe look awesome. Hi Kathy! Maybe I should have soaked them anyway, even if they were not dried? Pour la prochaine fois que me conseillez vous de faire ? Je n’ai pas de dates… Est-il possible de faire sans ou bien jouent-elles un rôle capital dans la réussite du gâteau ? I think I wouldn’t risk replacing the egg with coconut milk in this recipe. Recette Gâteau moelleux aux amandes healthy. It came out very rich and moist, everybody tried it liked it. And I never cheat on the photos ; if the recipe don’t taste good or if the texture is not as great as I expect I simply don’t post it on the blog. Type de plat Gâteau, Goûter Ah oui je vois exactement de quoi vous parlez Pascale. Et pourtant, quelle ne fut pas ma surprise en goûtant cette petite bouchée de plaisir chocolatée et à la texture extrêmement moelleuse ! Hi Dana! I love using dates as a natural sweetener in my recipes- I’m going to have to try this one , Il a l’air tellement bon, et en plus que des aliments sains je vais le tester ce weekend !! I will do the maths and come back to you soon! Très heureuse d’apprendre que ce gâteau vous plaise. It will change to consistentency so wondering which you might suggest. The nutrition is per serving here. My dates were pitted and fairly fresh, but too sticky, they kept forming a massive ball. à soupe de graines de lin (préalablement mixées dans un blender) et mélangées dans autant d’eau. . Tu es au bon endroit ! Hi Cherry! Gâteau testé et adjugé! Merci d’avance! 1 pincée de cannelle ou de vanille en poudre 300 g de cerises 1 Ecraser les bananes à l'aide d'une fourchette puis les mélanger avec le sirop d'érable. Bonne continuation! Que vous fassiez attention à votre ligne ou que vous accordiez un soin tout particulier à adopter une alimentation saine (en évitant autant que possible les produits raffinés, les produits à base de gluten, ou le beurre par exemple), je vous encourage à tester cette recette au moins une fois. I like the idea to make this cake diabetic friendly. Ah! Thank you, I will do it again! TOUS DROITS RESERVES (photos, textes, recettes), LA BOUTIQUE : MES LIVRES PAPIERS (RECETTES INÉDITES), Dessert St Valentin : soufflés au chocolat healthy et faciles, Mini bundt cakes healthy chocolat – noisettes, Moelleux aux pépites sans matières grasses ajoutées, Carrés fondants banane et chocolat faciles, Moelleux chocolat & framboises (sans sucre raffiné ni matières grasses ajoutées), Mi-cuit fondant & moelleux au cacao, sans sucre raffiné ni beurre, Gâteau aux poires, pécan, pistaches et cramberries, Brownie au chocolat et à la purée d’amandes, Bûche chocolat noisettes sans sucre raffiné ni matières grasses ajoutées, Moelleux au chocolat et au beurre de cacahuètes, Gâteau renversé aux quetsches sans sucre raffiné ni beurre, Eclairs au chocolat sans beurre ni sucres ajoutés, MENTIONS LEGALES - POLITIQUE DE CONFIDENTIALITE. Excellent gâteau! Merci beaucoup pour ton retour, Maya! Mais lorsque nous cherchons à garder la ligne ou perdre du poids, ces belles pâtisseries dans la vitrine de notre boulangerie préférée ne sont pas des alliés minceur. Feel free to let me know which option you choose in the end and how it turns out. Ma recette du gâteau light au citron sans beurre et sans sucre Ingrédients du gâteau healthy et facile au citron (6 grosses parts) - 2 œufs ou 2 compotes de pommes sans sucres ajoutés, Par quoi est-il possible de la remplacer ? Globe-trotteuse originaire de France, j’ai vécu en Suède, à Chicago et vis désormais à Vancouver au Canada, où j’ai la chance de vivre de ma passion. !! Et sincèrement c’est un super site où l’on ressent l’envie de tester TOUTES les recettes! Hi, i tried the recipe. The chocolate was a little bit of a pain to mix, but only because I tried to use a bullet mixer (I was afraid for my old food processor) and the pieces went flying. . Jemima. The dates I broke up too before adding to the processor, they stick together and form a ball, I used a fork to break them up a few times. This looks lovely. Versez le chocolat en morceaux, les dates, le cacao en poudre, les oeufs, l’huile de coco, l’extrait de vanille et le bicarbonate de soude dans un mixeur. I rally need to try your version . Can I switch the dates to honey. . Gâteau moelleux au chocolat healthy. Ingrédients : Pour le gâteau : 150 g de farine; 130 g de sucre; 450 ml de lait Régalez vous avec cette recette très simple et comparable à un véritable brownie par son fondant , Une recette de bûche exotique, sans sucre raffiné, sans matières grasses ajoutées, et sans lactose !